2009年2月16日
Angel tail
昨年12月にオープンして以来気になっていた、素材にこだわった洋菓子屋さんに行きました。
ロールケーキと、プリンと、パイシューだけ、というシンプルなケーキ屋さん。
Angel tail(エンジェルテイル) ←2/16現在オフィシャルサイトは準備中です・・・
浜松市中区富塚町2204-1
TEL&FAX:053-544-9259
営業時間:10:00~19:00
定休日:年中無休
駐車場:9台
ロールケーキの材料は、久住高原の有精卵、北海道産小麦、純正生クリーム、砂糖の4つだけ。
お母さんが、子どものために手作りするケーキのような「とっておきのお菓子」です。
美味しさはもちろん、安心・安全にまでこだわっています。
バレンタインデー前だったので、通常のロールケーキに加えて、チョコロールケーキがありました。
ガラス窓で見えるようになっている工房で次々に製造していますが、
通常のクリームのロールケーキは1時間待ちとのことで、チョコロールケーキにしました。
1本1,260円。普通のクリームは1,050円でしたよ。
大きめロールケーキですが、スポンジがふわっふわでペロリといただきました。
チョコクリームの中にチョコチップが散らばっていて、いいアクセントになっていました。
それから、その場でクリームを詰めてくれるパイシューも購入。
シュー皮と違って、裏も表も、表面も中もさっくさくのパイ生地に、
ほどよい甘さのカスタードクリームがすごく美味しい!!
こちらもペロリといただきました♪
食欲をそそるオレンジのパッケージに誘われて、ついついたくさん食べたくなります。
こだわりの素材を使っているので、お子様もお母さんも安心。
娘さんにバレンタインをもらったお父さん、ホワイトデーのお返しにいかがですか?
ちなみに抗生物質、合成抗菌剤、防カビ剤、抗酸化剤、合成着色料、、動物性たんぱく質などを
一切使用していないので、地方発送はプリンのみです。
