2009年4月17日
板前割烹 ひろみち
本格的な割烹料理が、手頃な値段で食べられる和食処へ行きました。
揚げたてでサクサクの天ぷらが、やっぱりプロの腕前です。
板前割烹 ひろみち
浜松市西区大平台2-38-3
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：053-485-8166
営業時間：11：30～13：30、18:00～21:30
定休日：火曜日、第3月曜日
昼膳「花」をいただきました。
ランチは土日もOKですが、「花」は平日限定のとってもお得なメニューです。
前菜、刺身、天ぷら、茶碗蒸し、白飯、赤出汁、新香が一度に運ばれてくると、贅沢な気持ちになります笙｡
新鮮なお刺身も、やわらか～い茶碗蒸しも、大きめのなめこが入った赤出汁もいいけれど、
品良く衣をまとった天ぷらは揚げたてで美味しかった～！
天ぷらにはてんつゆもありますが、３種類の塩も捨てがたい･･･。
左から、レモン塩、梅塩、抹茶塩。
私は、揚げ物の油を爽やかにしてくれるレモン塩がお気に入りです。
こちらは、天丼。
サックサクの天ぷらを楽しむには、天丼もおススメ！
品のいいだしつゆでいただく天丼は、絶品です。
デザート付きなのも、嬉しいですね。
昼時は女性客で賑わうのも、納得です。
この日は、とっても爽やかな口あたりの柚子シャーベット。
ご主人の趣味は陶芸！
お店の一角で販売されている器は、ご主人の先生の作品です。
ご主人のブログでは、お店の様子や、陶芸作品、ご主人の人柄までもが垣間見えます。
是非、奥様同士のランチに利用してみてください♪