2009年5月 4日
HIGASHIYA
強羅花壇のショップで売られていたお土産をご紹介します。
建築物も内装もお洒落な上に、お土産までスタイリッシュで素敵でした☆
これ、最中なんです。
最中のパッケージは、紙の凹凸で『竹』をイメージさせるデザインです。
３種類あって、黒は黒胡麻餡、白は紫芋餡、茶は丹波粒餡です。
皮と餡が別で、皮の中に自分で餡を詰めるので、サクサク食感が味わえます。
細長いデザインの最中の皮は、まさに『竹』のようです。
ひと箱２個入りというのも、一人暮らしの方にも気軽に食べていただけますね。
皮の内側のくぼみに黒胡麻餡を入れます。
２本両方のくぼみにいっぱい入れてちょうど餡子がなくなりました。
はさむと、こんな感じ。
女性の小さな口でも食べやすいですね。
サクサクパリパリの皮に上品な黒胡麻餡が美味しかったです。
ただ、皮と餡のバランスがちょっと・・・。
餡が少なくて少し物足りない気分になってしまいました。
こちら、中目黒にあるＨＩＧＡＳＨＩＹＡというお店のお菓子は、どれも素敵なデザインです。
強羅花壇のショップでは、羊羹、乾燥菓子、マコロン、豆菓子、飴も売られていました。
目でも愉しめるお菓子の数々。
まずは、ホームページでお楽しみください。
オンラインショップもあります。