2011年3月14日
かりんとう小桜
今の季節にぴったりの春の訪れを感じさせるかりんとうです。
夜桜が舞っているような可愛らしい包装紙に包まれています。
昔ながらの上品なかりんとうは、年配の方に喜ばれる手土産です。
かりんとう小桜（こざくら）
東京都台東区浅草4-14-10
TEL：03-5603-5390
定休日：日曜日
営業時間：10：00～17：30
かりんとう小桜は、浅草の料亭の手土産から始まったんですって。
料亭「福し満」の女将が日持ちのする手土産をと約50年前に考えたのが始まりのようです。
夜桜の包装紙を開けると、中の紙箱も、ビニールの袋も全て桜のプリントがあります。
細かいところにまで桜が散りばめられていてちょっと嬉しくなりました。
かりんとうの種類や組合せはいろいろありますが、
かりんとう小桜の代表的な商品である三色の「ゆめじ」と、「きなこ」の組合せです。
「ゆめじ」の緑色と赤色はパプリカが練り込まれた色です。
黒糖かりんとうのバリッとした硬さではなく、サクッと香ばしい歯応えです。
女性の小さな口に運びやすいサイズと後を引く優しい甘さがクセになります。
この上品さと優しさが美味しくてとても好きです。
ところで、今日はホワイトデー。
バレンタインデーのお返しは決めましたか？