2011年4月 9日
サクラサクかるかん
4/12まで遠鉄百貨店8階の催事コーナーにて『大九州展』を開催中です。
ふらっと立ち寄ったらやっぱり買ってしまいました！
そう、大好きなかるかんです。
静岡伊勢丹の大九州展でも思わず買ってしまった軽羹です。
国分とらや
前回とまったく同じ国分とらやのかるかんですが、
この日出会ったのは、サクラ満開の季節にぴったりの新商品『サクラサクかるかん』です♪
このサクラサクかるかんは九州新幹線全線開通記念として発売されました。
3/12に鹿児島まで全線開通した九州新幹線により観光客増加が期待されています。
九州新幹線「さくら」は、東海道新幹線でいう「ひかり」にあたります。
九州の人々にとって桜は春だけじゃなく、1年中ずっと馴染み深いものになりますね。
サクラをイメージした淡いピンク色のかるかん生地の中に
塩漬けにした桜の葉を練りこんだあんこが入っています。
桜の風味が、やさしいかるかん生地にぴったりです。
静岡県のソメイヨシノは今がちょうど満開です。
枝いっぱいに一斉に咲き誇るソメイヨシノはいよいよ春の訪れを感じさせてくれますね。
他にも山桜、枝垂桜、八重桜、これからは芝桜も見頃を迎えます。
わざわざお花見に行かなくても、今年は日常の中で桜の美しさを愛でたいですね。